• Кухня и питание

    Как готовить сочные отбивные на сковородке и в духовке

    Как готовить сочные отбивные на сковородке и в духовке Трудно представить мужчину, который бы не любил сочное вібивне мясо, да и многие женщины не представляют себе жизни без свинины, говядины, курицы и т. д. Правда, далеко не все люди умеют…

  • Кухня и питание

    Что делать, если вы пересолили суп, как спасать обед?

    Что делать, если вы пересолили суп, как спасать обед? Все мы знаем старую и добрую поговорку, согласно которой на каждую старуху бывает своя проруха. Не поймите неправильно, но даже самой опытной хозяйке свойственно ошибаться, и после допущенной ошибки приготовленное ею…

  • Кухня и питание

    Как засолить брюшки семги в домашних условиях

    Как засолить брюшки семги в домашних условиях Соленая красная рыба в магазинах стоит достаточно дорого и не каждый может позволить себе такое удовольствие. Есть идеальное решение – засолить брюшки семги в домашних условиях. Таким образом, можно существенно сэкономить, получить вкусную,…

  • Кухня и питание

    Как приготовить суп с клецками из картофеля и муки

    Как приготовить суп с клецками из картофеля и муки Галушками называют мучные изделия небольшого размера, которые любят готовить жители разных стран. Конечно, во всех уголках земного шара эти изделия называются по-разному, но суть и вкусовые качества от этого практически не…

  • Кухня и питание

    Как испечь пряники и побаловать домашних вкусной выпечкой?

    Как испечь пряники и побаловать домашних вкусной выпечкой? Первые лепешки из теста с добавлением меда появились еще в 350 году до н. е. На Руси пряники делали из ржаной муки, меда и сока ягод и называли «медовым хлебом». Само название…

  • Кухня и питание

    Какой хлеб самый полезный – вред и польза хлеба

    Какой хлеб самый полезный – вред и польза хлеба Возраст хлеба, по словам археологов, колеблется от 7 до 12 тысяч лет. О чем это говорит? О том, что он практически всегда был на столе человека. Поэтому трудно оценить его роль…

  • Кухня и питание

    Как правильно ощипать гуся – 4 способы

    Как правильно ощипать гуся – 4 способа Мясо гуся любят за его особенный вкус. Оно более жирное и питательное, чем у других птиц. Много людей, чтобы иметь постоянно свежий продукт, держат дома хозяйство. От птицы, кроме мяса можно получить и…

  • Кухня и питание

    Как проверить яйца на свежесть: достоверные методы

    Как проверить яйца на свежесть: достоверные методы Яйца – очень важный продукт для человеческого организма, ведь он является источником многих питательных веществ и полноценного белка, поэтому нужно особенно тщательно следить за его качеством. Иногда бывает так, что покупая их в…

  • Кухня и питание

    Суп из замороженного шпината

    Суп из замороженного шпината Супы из шпината чаще всего предпочитают готовить летом, когда нет недостатка в зелени. Однако и зимой супы из замороженного шпината способны украсить любой стол. Замороженные продукты практически полностью сохраняют все полезные качества ингредиентов и ценность диетической…

  • Кухня и питание

    Как сварить шоколад из какао: варианты приготовления дома

    Как сварить шоколад из какао: варианты приготовления дома Шоколад является любимым лакомством как взрослых, так и детей. В условиях производства его готовят с использованием более 10-ти компонентов, их нагревают, разжижают, долго перемешивают, а уже потом разливают по формам и отправляют…